Der «all time favorit»
Der Exotische
Der Sinnliche
Der Heimatverbundene
Der Überraschende
Der Bachfisch. Ein luftig-leichtes Gebäck in Fischform, welches an den traditionellen Bachfischet in Aarau erinnert.
Die süssen Fische werden aus Zucker, Butter, Mehl, Eiweiss, Mandeln, Honig und Vanille hergestellt. Es gibt sie in den Sorten Vanille, Tonka, Schokolade, Rüebli und Ingwer.
Der Bachfisch ist erhältlich als Einzelstück oder assortiert in der 3er-Geschenkschachtel. Die Bachfischli als Pendant zum Bachfisch sind zu geniessen im Set zu fünf Stück, sortenrein oder assortiert.
Der Bachfisch ist als Einzelstück (UVP CHF 2.85) hier erhältlich:
– Lebensmittel Meyer, Aarau
– Chäsi Central, Suhr
– LADE15, Aarau
– Töpferhaus Suhr (grössere Mengen per Tel. vorbestellen)
Die Bachfischfli sind im Fünferpack (UVP CHF 3.95) hier erhältlich:
– Aarau Info
– Lebensmittel Meyer, Aarau
– Chäsi Central, Suhr
– LADE15, Aarau
– Töpferhaus Suhr (grössere Mengen per Tel. vorbestellen)
Der Bachfisch ist auch in der edlen Geschenkpackung (UVP CHF 12.50) erhältlich.
Aarau Info
Aarau Info ist die touristische Anlaufstelle der Stiftung Standortförderung Aarau und Region und Kontaktstelle für Gäste und die Bevölkerung.
Stadt Aarau
Gegründet zirka 1248. 1798 während sechs Monaten die Hauptstadt des ersten Staates Schweiz. Seither Hauptstadt des Kantons Aargau. Heute Hauptort der Region Aarau mit rund 100’000 Einwohner*innen; auf Stadtgebiet rund 35’000 Arbeitsplätze, rund 22’000 Einwohner*innen.
Heinerich Wirri Zunft
Sie geht auf den Namen eines Aarauer Pritschenmeisters, Heinerich Wirri, zurück, welcher im ersten Viertel des 16. Jahrhunderts lebte. Dank der Wirri-Zunft, gegründet am 9. September 1922, ist der in Vergessenheit geratene Brauch «Bachfischet» wieder zu neuem Leben erweckt worden und bis heute einer der Höhepunkte im Aarauer Kalender geblieben.
Stiftung Töpferhaus
Das Töpferhaus – Gestaltungsraum für Menschen – mit Standorten in Aarau, Lenzburg und Suhr unterstützt Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung seit 1981.
